Espirituosos
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GIN Viognier Monte das Bagas
Nome: Gin Viognier Monte das Bagas
Origem: Alentejo
Ingredientes: Zimbro, Coentros, Margaça, Raiz de Angélica, Malaguetas, Hortelã, Casca Tangerina, Orégãos e Cardamomo
Nota Informativa:. Este Monte das Bagas Gin foi elaborado tendo como base a destilação de zimbro, ao qual juntámos peliculas de uvas prensadas da casta Viognier. Quisemos desenhar um Gin recorrendo aos botânicos: Zimbro, Coentros, Margaça, Raiz de Angélica, Malaguetas, Hortelã, Casca Tangerina, Orégãos e Cardamomo cultivados no Monte das Bagas em Serpa, que resultasse numa inspiração primaveril, fresca e floral. Este
Gin remete-nos para as memórias dos passeios matinais no Monte, onde a expressão e o diálogo com a natureza traduzida pelas brisas florais nos toque a alma e refresque os sentidos. Inspirado na Primavera, proporcionando um prazer único todo o ano...
Grau Alcoólico: 42% Vol.
Enólogo: Nelson Rolo / Paulo Maurício

Brandy Cordial Fine Old Litro
Nome: Cordial Fine Old Brandy
Capacidade: 100 Cl
Origem: Aguardente Vínica
Destilação: Em Método Continuo
Envelhecimento: Casco de Carvalho
Período de Estágio : 12 Meses
Teor Alcoólico: 38% Vol

Brandy 1920 1 Litro
Nome: Brandy 1920
Capacidade: 100 Cl
Teor Alcoólico: 40% Vol.

Brandy Croft 1 Litro
Nome: Brandy Croft
Capacidade: 100 Cl
Teor Alcoólico: 35% Vol.

Brandy Macieira 5 Estrelas 1 Litro
Nome: Brandy Macieira
Em 1865, José Maria Macieira criou a sua empresa com o propósito de negociar azeites, vinagres, vinhos e bebidas espirituosas. Vinte anos mais tarde a companhia iniciou a sua própria produção e lançou a MACIEIRA. A ideia de a produzir em Portugal foi do Comendador e Cavaleiro da Legião de Honra de França, José Guilherme Macieira, filho do fundador, após estudar enologia na região francesa de Cognac. O sucesso de MACIEIRA em Portugal foi imediato. Ainda no século XIX, em 1892, o Rei D. Carlos I concedeu-lhe o título de fornecedor da Casa Real. No início do século XX, participou em diversos certames internacionais tendo-se destacado na Exposição Universal de Paris em 1900, na Exposição Comemorativa da abertura do Canal do Panamá em 1915 e em diversas outras onde obteve variadas distinções. A sua qualidade e reputação conquistaram, em Portugal, verdadeiros apreciadores tais como como Fernando Pessoa que se tornou fiel à marca. Também além-fronteiras a qualidade de MACIEIRA 5 ESTRELAS foi reconhecida: a marca foi seleccionada para repor stocks de Cognac, destruídos durante a Segunda Guerra Mundial. Mais de 125 anos após o seu lançamento, MACIEIRA 5 ESTRELAS continua a ser a marca de confiança e a preferida dos portugueses. A fórmula que a distingue e a fez líder de mercado em Portugal é igualmente apreciada em cerca de 30 países, nos 5 continentes para onde MACIEIRA 5 ESTRELAS é actualmente exportada
Capacidade: 100 Cl
Teor Alcoólico: 36% Vol.

Brandy Constantino 1 Litro
Nome: Brandy Constantino 1 Litro
Brandy Constantino é um brandy produzido a partir de aguardentes de elevada qualidade, de proveniências diversas, seleccionadas pelas suas características de macieza e "vinosidade", e pela sua excepcional limpidez de prova. Brandy Constantino tem uma cor amarelo-escuro, com nuances esverdeadas. O seu aroma é pujante, com intensa madeira de grande qualidade. Sobressaem também notas características das aguardentes mais nobres, como é o caso das especiarias. No paladar apresenta grande macieza, de consistência quase aveludada, deixando no final uma impressão de muita elegância.
Capacidade: 100 Cl
Teor Alcoólico: 36% Vol.

Cognac Rémy Martin VSOP
Nome: Cognac Rémy Martin VSOP
País: França
Discrição: Desde 1724, a Casa de Rémy Martin prossegue a busca pela excelência no coração da região de Cognac, cultivando as suas raízes e renovando-se continuamente para produzir cognacs de excepcional qualidade que oferecem uma perfeita harmonia de maturidade e poderosos aromas. É do coração de Cognac, das regiões de Grand Champagne e Petit Champagne que vêm as uvas usadas pela Casa Rémy Martin para produzir os melhores conhaques do mundo. Note-se que apenas 17% de todo o conhaque produzido actualmente é reconhecido como Fine Champagne Cognac
Sugestão Consumo: O seu equilíbrio e magnífico sabor bem desenvolvido são para saborear puros, com gelo ou em perfeitas combinações como Rémy Martin Tónico.
Teor Alcoólico: 40% Vol.

Cognac Martell V.S.O.P
Nome: Cognac Martell V.S.O.P
País: França
Discrição: Hoje em dia, Martell é a mais antiga casa de Cognac. Com mais de 300 anos de savoir-faire é distribuído em mais de 140 países. Em 1795, Jean Martell cria a sua Casa de Cognac. Um século mais tarde, os sucessores de Jean Martell, Jean e Fréderic, continuam a perseguir a ambição do patriarca e divulgam o Cognac epónimo em todo o mundo. Martell é rapidamente considerado como o Cognac dos verdadeiros apreciadores. Martell VSOP (Very Superior Old Pale) é condecorado com uma medalha de ouro com a esfinge de Luís XIV como forma de celebração do ano de 1715, último do seu reinado, que coincide com a fundação da Casa Martell.
Teor Alcoólico: 40% Vol.

Cognac Courvoisier V.S.
Nome: Cognac Courvoisier V.S.

Absinto Hot Alcarsa
Nome: Absinto Hot
Ingredientes: Água, álcool aromas e corante E-102 e E-131.
Sugestões: Num copo de shot coloque partes iguais de licor de whisky, licor de café e absinto (por esta ordem) e por coma uma palhinha. No momento de servir pegue fogo com um isqueiro. Bebe-se enquanto arde, com uma palhinha e de preferência rapidamente para que não derreta.
Teor Alcoólico: 57% Vol.

Absinto Extase Zimbro
Nome: Absinto Estase
Ingredientes: Água, álcool aromas e corante E-102 e E-131.
Sugestões: Num copo de shot coloque partes iguais de licor de whisky, licor de café e absinto (por esta ordem) e por coma uma palhinha. No momento de servir pegue fogo com um isqueiro. Bebe-se enquanto arde, com uma palhinha e de preferência rapidamente para que não derreta.
Teor Alcoólico: 55% Vol.