Nome: PORMENOR
Classe: Vinho Tinto
Região: Douro
Designação: D.O.C. Douro
Vinhas: Vinhas velhas com idade superior a 50 anos, plantadas em altitude
Castas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Rufete
Fermentação: Estágio de 14 meses em barricas usadas de Carvalho Francês
Notas de Prova:
Sugestões Gastronómicas:
Como Servir: Entre 8 e 10º C:
Teor Alcoólico: 12,5% Vol.
Acidez Total: g /dm3
Acidez Volátil: g /dm3
Açúcar Total: g/dm3
Sulfatos: g/dm3
Enólogo: Luís Seabra e Pedro Coelho