Nome: Quinta Poço do Lobo 1991
Classe: Vinho Tinto
Região: Beiras
Designação: Vinho Regional Beiras
Castas: Cabernet Sauvignon 100%
Vinificação: AS melhores uvas criadas na nossa Quinta .do Poço do Lobo foram vindimadas manualmente , e após uma rigorosa selecção e desengace m maceraram 2 semanas em lagar com pisador pneumático. Após a fermentação malolática o vinho estagiou.
Sugestões Gastronómicas: Carnes Vermelhas assadas ou grelhadas, queijos de pasta mole e caça, entre outras iguarias.
Como Servir: Entre 16ºC
Teor Alcoólico: 13% Vol.