Pasta Azeitonas Verdes 100 gr Arribas do Douro

Nome: Pasta Azeitonas Verdes

Origem: Douro Superior

Solo: Predominante Xistoso

Apanha: Feita de forma manual em zonas de olival de inclinações acentuadas.

Ingredientes:   Azeitona Verde, Azeite Extra Virgem, Alho, Orégãos e Limão.

Transformação:  A azeitona, depois de colhida, é submetida a um processo de cura natural em tanques concebidos para o efeito. É depois submetida a um processo de escolha manual, na qual é feita a separação das azeitonas verdes e negras. Após este processo,  inicia-se o processo de fabrico da pasta de azeitona, durante o qual lhe são adicionados os condimentos, bem como o azeite extra virgem da marca Arriba do Douro que confere uma conjunção harmoniosa entre sabor verde, fresco e a azeitona. Todo o processo de produção é feito e respeitando todas as normas de higiene e qualidade em vigor. A produção de azeitonas é feita em consonância com a norma NP3034 e Códex Alimentarius  para azeitonas de mesa actualmente em vigor.

Caraterísticas e Notas de Provas:  As pasta s de Azeitonas  verdes Ar ribas do Douro é um produto que reflecte a cor e o sabor da azeitona no seu tom esverdeado natural e aroma muito fresco a azeitona. É um produto de textura homogénea, numa distribuição uniforme pequenos pedaços de azeitona ao longo da pasta.

Validade: 24 meses. Conservar no frio depois de aberto.

Instruções de Consumo:  Pasta indicada para consumo simples acompanhando tostas e pão  ou para uso como ingrediente em pratos confeccionados.

Ean: 5600264814136

Código Interno: 6433002

Caixas de Cartão com 12 frascos vidro de 100 gr . Euro-palete com 290 caixas de cartão