Nome: Caves São João Colheita 2019
Classe: Vinho Tinto
Região: Vinho Regional Beiras
Alinhadas nas nossas caves estão centenas de garrafas de vinho de colheitas antigas, protegidas pelo silêncio e escuridão, que estagiaram ao longo de vários anos à espera de consumidores mais requintados. São o resultado de uma política da empresa de guardar para as gerações futuras vinhos das melhores colheitas. O tempo para as Caves São João é uma mais valia e saber esperar com calma por melhores oportunidades uma forma de estar na vida
Vinificação: Uvas criteriosamente seleccionadas de duas grandes castas Portuguesas, criadas em duas regiões vitivinícolas de excelência, foram cuidadosamente vinificadas pelo processo clássico de curtimenta completa. Após a fermentação malolática o vinho estagiou durante 8 meses em pipas de carvalho francês. Foi engarrafado após clarificação mínima.
Como Servir: Entre 17ºC e 18ºC
Teor Alcoólico: 13% Vol.