Nome: Nora dos Velhos Reserva (juta)
Classe: Vinho Tinto
Região: Bairrada
Designação: D.O.C. Bairrada
Casta: Baga
Vinificação: Tradicional em lagares e fermentação espontânea
Sugestões Gastronómicas: acompanha todos os pratos e Queijos fortes
Como Servir: Entre 17º e 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Enólogo: João Plácido
Nota Informativa: Desconhece-se com exactidão quando apareceram as primeiras vinhas nesta região, contudo sabe-se que quando as primeiras legiões romanas aqui chegaram já então o consumo do vinho era uma realidade entre o povo local.
Desde esses tempos, século após século a vinha tem vindo a prospere assumindo actualmente um papel de grande importância na região. O solo é na maioria composto de argila (barro) nome que terá dado mais tarde origem ao nome Bairrada – e calcário, sendo o clima influenciado pela aproximação do oceano Atlântico.
Os vinhos tintos são a especialidade da região, produzidos de castas seleccionadas tais como Baga, Castelão e Tinta Pinheiro