Nome: Porto Quinta do Noval Vintage 2000
Região: Douro
Sub-Região: Gontelho, Cima Corgo
Teor alcoólico: 20.0 % Vol.
Curva de Envelhecimento: Pelas características organolépticas prevê-se uma maturação na garrafa positiva durante 3-10 anos.
Conservação na cave: Humidade 70% e temperatura 14ºC.
Sugestões gastronómicas: Servir com queijos e sobremesas não muito doces
Como Servir: Decante 2 horas antes e sirva por volta dos 16-18ºC
Com amoras e cerejas. O doce médio maravilhoso, com taninos ultra refinados e um revestimento muito longo. Muito concentrado, contudo elegante e suave.