Reionalarte é uma empresa dedicada ao fabrico de Aguardentes principalmente de medronho e também fabrico de licores tradicionais do Algarve.

A nossa Aguardente é produzida a partir dos melhores medronhos do Algarve.

È destilada por métodos tradicionais numa pequena destilaria o que lhe dá um sabor único e agradável, sendo por isso uma das melhores do País.

Composição:  Medronhos vermelhos e água

Fermentação:  Anaeróbica

Destilação:  Medronhos fermentados e água

Estágio:  Em madeira ou inox

Cor:  incolor, aspecto límpido

Grau alcoólico:  48% a 20º C

O conteúdo Aguardente de Medronho (Regionalarte) Fracos 200 ML aparece primeiro em Catuna & Silva.

Classificação: DOC Alentejo

Vinificação:  Aguardente elaborada apenas com bagaços frescos de variedades tintas vinificadas nas nossas talhas de barro, com todo o cuidado e rigor na sua destilação a vapor em alambique de cobre retirando as “cabeças” e as “caudas” e posterior
redestilação.

Notas de Prova: Aromas de excelente intensidade e pureza, com notas frutadas e muito frescas, em harmonia e enorme delicadeza aromática. Na boca tem entrada intensa, com muita frescura e termina aveludada, suave e muito complexa, deixando um final longevo e muito agradável.

Teor Alcoólico: 46%Vol

PRÉMIOS: * Prémio Grandes Escolhas 2023 - Os melhores do Ano

O conteúdo Aguardente Bagaceira Marmoré da Talha aparece primeiro em Catuna & Silva.

Composição:  Figos e água

Fermentação:  Anaeróbica

Destilação:  Figos fermentados e água

Estágio:  Em madeira ou inox

Cor:  Incolor, aspecto límpido

Grau Alcoólico:  42% a 20º C

O conteúdo Miniatura Aguardente de Figo São Marcos da Serra aparece primeiro em Catuna & Silva.

Composição:  Medronhos Vermelhos e Água

Fermentação:  Anaeróbica

Destilação:  Medronhos fermentados e água

Estágio:  Em madeira ou inox

Cor:  Incolor,  aspecto límpido

Grau Alcoólico: 48%  a 20º C Vol.

O conteúdo Aguardente Medronho São Marcos da Serra aparece primeiro em Catuna & Silva.

Castas:  Aragonês, Castelão, Trincadeira.

A Destilação:  As massas prensadas foram directamente destiladas em alambique de cobre dos anos 50, sem qualquer tempo de armazenamento  de modo a preservar todas as qualidade particulares e aromas.

O armazenamento de modo a preservar todas as qualidades, particularmente os aromas. O envelhecimento decorreu em barricas de Carvalho Nacional, onde a aguardente permanece até ao engarrafamento:

Características Organolépticas:  Apresenta uma cor topázio carregada ligeiramente esverdeada, em aroma abaunilhado em que a madeira aparece muito bem casada com álcool. Na boca está macia, estrutura complexa e elegante, com um final muito prolongado.

O conteúdo Aguardente Vinica Velha Couteiro-Mor aparece primeiro em Catuna & Silva.

CRF é uma excelente aguardente líder entre as melhores aguardentes portuguesas. Esta aguardente é feita ainda usando a mesma receita desde que foi produzido pela primeira vez em 1895. É uma aguardente envelhecida em barris de carvalho, que lhe dão uma cor escura topázio com um aroma intenso e complexo. Final muito longo e persistente. Os conhecedores desta aguardente, muitas vezes preferem aquecer o copo antes de beberem este néctar.

Teor Alcoólico:  40% Vol.

O conteúdo Aguardente Velha CRF Reserva aparece primeiro em Catuna & Silva.

Capacidade:  100 Cl

País:  Brasil

Transparência, sabor e aroma inigualáveis são algumas das características da cachaça mais vendida no mundo. Obtida através de processos produtivos de alta tecnologia e distribuída em mais de 30 países, é líder nacional com mais de 30% do mercado. A Cachaça é um destilado típico do Brasil, feito a partir da fermentação e destilação do caldo da cana. Seja puro, em caipirinhas ou numa variedade de cocktails de fruta, a Cachaça 51 traz a si o espírito do Brasil.

Teor Alcoólico:  40% Vol.

O conteúdo Aguardente Cachaça 51 aparece primeiro em Catuna & Silva.

Composição:  Medronhos Vermelhos e Água

Fermentação:  Anaeróbica

Destilação:  Medronhos fermentados e água

Estágio:  Em madeira ou inox

Cor:  Incolor,  aspecto límpido

Grau Alcoólico: 48%  a 20º C Vol.

O conteúdo Miniatura Aguardente Medronho São Marcos da Serra aparece primeiro em Catuna & Silva.

Capacidade:  100 Cl

Aliança Velha é a Aguardente mais vendida do mercado. "A sua aguardente velha de todos os dias". De cor dourada, a Aguardente Aliança Velha estagiou em barricas de carvalho português e americano durante 3 anos. Notas tostadas de café e frutos secos. Na boca notam-se frutos secos. Final complexo e aveludado. Ideal para beber como digestivo.

Teor Alcoólico:  38% Vol.

O conteúdo Aguardente Aliança Velha aparece primeiro em Catuna & Silva.

Teor Alcoólico:  38% Vol.

O conteúdo Aguardente Velha Chancella aparece primeiro em Catuna & Silva.

Teor Alcoólico:  40% Vol.

O conteúdo Aguardente Vínica Velha Relíquia aparece primeiro em Catuna & Silva.

História: A Aguardente Bagaceira "SÃO DOMINGOS" é feita com bagaços frescos que provém de uvas tintas, vinificadas pelo processo de curtimenta. Esta distinta selecção de bagaços, bem como, o cuidadoso processo de destilação a vapor, feito em alambiques de cobre, permite-nos obter um produto de excepcional qualidade, reconhecido pelo consumidor mais exigente, com o sabor e aroma reveladores da matéria-prima: o bagaço.

Capacidade: 100 cl

Graduação: 46% Vol.

Destilação: Destilação a vapor de bagaço em alambiques de cobre, com a devida retirada de cabeças e caudas.

Castas: uvas da região da Bairrada

A Prova: Óptima intensidade aromática a bagaço, com notas frutadas frescas, num tom delicado e fino.
Na Boca: é poderosa, complexa e termina aveludada.

Consumo: Servir à temperatura de 16ºC ou bem gelada, no final da refeição como digestivo. O barman apresenta diversificados Shot’s de Bagaceira "São Domingos".

Cocktail Caipiraço: 1 lima, 6 colheres de chá de açúcar amarelo,, muito gelo e Bagaceira São Domingos, mexer bem, e... enjoy.

O conteúdo Aguardente Bagaceira São Domingos Litro aparece primeiro em Catuna & Silva.

Um velho histórico de volta: Niepoort Aguardente Vínica Velha.

Vinificação:  Em tempos, já lá vão 20 anos, esta Aguardente era muito apreciada e respeitada, mas deixou de ser comercializada. Ainda existia uma pequena parcela do lote original, na altura com 25 anos, envelhecido em pequenos cascos de carvalho. Recentemente, a aguardente foi ligeiramente refrescada com uma aguardente com 10 Anos de idade para voltar à arena.

Cor:  Topázio escuro, com tons de amarelado.

Aroma:  Muito fino e vinoso, com toque de madeira velha bem equilibrado.

Paladar:  Paladar muito concentrado após longo estágio em madeira, grande intensidade com um final espirituoso longo.

Informação Técnica:  Produtor Niepoort (Vinhos)S.A.

Região:  Douro

Idade das Cepas:  Aproximadamente 35 Anos

Estágio:  Pequenos cascos de carvalho velho.

O conteúdo Aguardente Vínica Velha Niepoort aparece primeiro em Catuna & Silva.

Composição:  Medronhos Vermelhos e Água

Fermentação:  Anaeróbica

Destilação:  Medronhos fermentados e água

Estágio:  Em madeira ou inox

Cor:  Incolor,  aspecto límpido

Grau Alcoólico: 48%  a 20º C Vol.

O conteúdo Aguardente Medronho Frascos 200 Ml Serra do Caldeirão aparece primeiro em Catuna & Silva.

Um velho histórico Niepoort Aguardente Vínica Velha com 25 anos de casco carvalho.

Vinificação:  Em tempos, já lá vão 20 anos, esta Aguardente era muito apreciada e respeitada, mas deixou de ser comercializada. Ainda existia uma pequena parcela do lote original, na altura com 25 anos, envelhecido em pequenos cascos de carvalho.

Cor:  Topázio escuro, com tons de amarelado.

Aroma:  Muito fino e vinoso, com toque de madeira velha bem equilibrado.

Paladar:  Paladar muito concentrado após longo estágio em madeira, grande intensidade com um final espirituoso longo.

Informação:  Técnica Produtor Niepoort (Vinhos)S.A.

Região  Douro

Idade das Cepas:  Aproximadamente 35 Anos

Estágio:  Pequenos cascos de carvalho velho.

NOTA INFORMATIVA:  A empresa  Catuna & Silva tem o prazer de ainda ter algumas garrafas desta aguardente para comercializar e assim satisfazer os seus clientes com tão requintado produto.

O conteúdo Aguardente Velha Niepoort ( 25 Anos Casco ) Esta Aguardente existe nas nossas instalações há mais de 35 Anos aparece primeiro em Catuna & Silva.

Classe:  Medronho

Colheita:  Manuel e em caixas no ultimo trimestre de cada ano para alcançar o seu ponto de maturação

Definição do Produto:  A Aguardente de medronho é uma aguardente de frutos, obtida exclusivamente por fermentação alcoólica seguida do fruto do medronho produzida na região sul do país.

Modo de Fabrico:  Destilação

Paladar:  Suave e Frutado

Harmonização:  O Medronho bebe-se normalmente com café muitos consideram que deve ser bebido á temperatura ambiente embora algumas pessoas prefiram bebê-lo frio.

Como Servir:  À Temperatura ambiente como digestivo, é o remate ideal para uma refeição

Fresco em diferentes cocktails

Cor:  Incolor

Teor Alcoólico:  45% Vol.

O conteúdo Aguardente Medronho Guia aparece primeiro em Catuna & Silva.