Nora dos Velhos Reserva Tinto Beira Atlântico

Nome: Nora dos Velhos Reserva

Classe:  Vinho Tinto

Região:  Beira Atlântico

Designação:  D.O.C. Beira Atlântico

Castas:   Baga 70%, Touriga Nacional 20%, outras castas 10%

Vinificação:  Setembro de 2014 muito chuvoso. Vindima em Outubro após paragem de chuva. Maioritariamente da casta Baga de 2ª passagem. Estágio em Inox. Merlot e Touriga Nacional estagiado em madeira usada.

Notas de Prova: Revela muito boa expressão de fruta, cheiroso com amplas notas de framboesa e cereja, um delicado toque floral. Médio corpo, taninos muito bem domados, num conjunto sumarento, leve, muito atractivo.

Sugestões Gastronómicas:  acompanha  todos os pratos e Queijos fortes

Como Servir:  Entre 16º e 18ºC

Teor Alcoólico:  13,5% Vol.

Acidez total: 5,09 g/l

Açucares totais: 2,8 g/l

Enólogo:  Anselmo Mendes