Bag Box
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Libitas Tinto Bag- Box 5 e 10 Litros
Nome: LIBITAS
Designação: Vinho Mesa
Castas: Trincadeira, Aragonês, Castelão e Alicante Bouschet.
Vinificação: Vindima manual durante a 3ª semana de Setembro. Fermentação em cuba rotativa á temperatura de 24ºc durante 6 dias, após desengace total das uvas.
Estágio: Em cuba inox durante o mínimo de 6 meses e garrafa durante 3 meses. O vinho é engarrafado sem estabilização para não afectar o seu potencial de evolução, estando sujeito a criar ligeiro depósito natural durante o estágio em garrafa.
Prova: Cor rubi, aromas de frutos com ligeiro vegetal e algum chocolate.
Sugestões gastronómicas: Acompanha bem pratos de caça bem temperados, e queijos de pasta mole.
Teor Alcoólico: 13,0% Vol.
Enologia: António Ventura
Libitas Branco Bag-Box 5 Litros
Nome: Libitas
Classe: Vinho Branco
Designação: Vinho Mesa
Prova: Cor citrina, aromas definidos de fruto tropical e alguma mineralidade.
Sugestões gastronómicas: Libitas é um vinho com perfil jovem, elegante, com aromas a frutos tropicais, ideal para beber com os amigos. Um perfeito equilíbrio entre fruta e acidez.
Teor Alcoólico: 12,5% Vol.
ANÁLISES FÍSICO-QUIMICAS
Acidez Total: 5,5g/l
Açucares Totais: 0,8g/l
pH: 3,41
Enologia: António Ventura / Alberto Capitão
Areias Patã Tinto Bag-Box – 5L – 10L
Nome: Areias da Patã Tinto
Classe: Bag-Box
Castas: Periquita, Tinta Roriz e Trincadeira.
Grau: Alcoólico: 12% Vol.
Vinificação: Tradicional dos tintos de "curtimenta"
Notas de Prova: Vinho do ano, jovem, de cor viva, macio e frutado, pronto a consumir.
Origem: Alpiarça – Ribatejo - Portugal
Areias Patã Branco Bag-Box – 5L – 10L
Nome: Areias Patã Branco
Classe: Bag Box
Castas: Fernão Pires e Tália
Grau Alcoólico: 12% Vol.
Vinificação: Tradicional dos brancos de "bica aberta".
Notas de Prova: Vinho do ano, jovem, de cor citrina, frutado, pronto a consumir.
Origem: Alpiarça – Ribatejo - Portugal
Dom Gabriel Tinto Bag-Box 5 Litros
Nome: DOM GABRIEL
Classe: Vinho Tinto
Região: Alentejo Évora
Designação: Vinho Mesa
Castas: Alfrocheiro, Aragonêz e Trincadeira.
Vinificação: Desengace total, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada 22ºC a 24ºC.
Notas de Prova: Aroma a fruta vermelha, cerejas e bagas silvestres. Ligeiro floral. Na boca é um vinho muito guloso com taninos macios e final fácil.
Gastronomia: Peixes no forno, carnes brancas , pastas e grelhados.
Como Servir: Entre 14º 16ºC
Teor Alcoólico: 13 %Vol.
Enólogos: Anselmo Mendes & Diogo Lopes
Dom Gabriel Branco Bag-Box 5 Litros
Nome: Dom Gabriel
Classe: Vinho Branco
Região: Évora - Alentejo
Designação: Vinho Mesa
Castas Antão Vaz e Roupeiro
Vinificação: Desengace total, ligeira prensagem, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada (14º-15ºC). Estágio sob borras finas durante 5 meses.
Notas de Prova: Cor amarelo citrino. Aroma a pêssego e flores brancas. Ligeira mineralidade. Boa presença na boca, termina fresco.
Sugestões Gastronómicas: Acompanha qualquer prato à base de peixe ou marisco, saladas e pratos de Verão
Como Servir: Entre .8-10ºC
Enólogos: Anselmo Mendes & Diogo Lopes