Nome: São Domingos Experiência
Classe: Vinho Tinto
Região: Beiras
Designação: Vinho Regional Beiras
Castas: As melhores da Bairrada e do Dão
Vinificação: Com fermentação controlada, remontagens suaves e longa maceração. Parte do vinho estagiou em cubas de aço inox e o restante em barricas de carvalho francês.
Nota de Prova: Cor Ruby carregado, aroma exótico e complexo, onde sobressaem nota de frutos vermelhos, bergamota, plantas silvestres e notas subtis de madeira de grande qualidade. Na boca, é atraente, muito elegante e de estilo moderno.
Sugestões Gastronómicas: Ideal para acompanhamento de pratos bem condimentados e com gordura, como assados ou guisados.
Como Servir: Entre 16º e 18ºC
Teor Alcoólico: 13,0% Vol.
Enólogo: Virgílio Loureiro, Susana Pinho e Nuno Bastos