Barão de Vilar Reserva Branco

Nome:Barão de Vilar Reserva

Classe:  Vinho Branco

Região:  Douro

Classificação:  D.O.C. Douro

Castas:  Viosinho, Rabigato, Gouveio & Códega do Larinho

Vinificação:  Proveniente do icónico Vale do Douro, este vinho é complexo, mostrando pureza e contenção que se desdobrarão lentamente no copo, levando-nos numa viagem frescura e agradável pelo Douro Superior . Estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho envelhecido.

Notas de Prova:  O paladar revela notas cremosas, com sabores que lembram toranja e murta-limão. A acidez cativante, conduzindo um final encantador e textura.

Sugestões Gastronómicas:  Filete de pargo grelhado com compota de tomates e alcaparras e um cantinho beira-mar

Como Servir:  Entre 10º e 12º

Teor Alcoólico:  12.5% Vol.

Sulfitos – Sim

Enólogo:  Álvaro Van Zeller