Nome: Frei João Branco 1974
Classe: Vinho Branco
Região: Bairrada
Designação: DOC Bairrada
Vinificação: As uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16º C. Após a fermentação alcoólica efectuou-se batonnage durante 2 meses.
Sabor: Distingue-se pela sua excelente frescura gustativa e pelo belo aroma.
Sugestões Gastronómicas: Peixes, mariscos, carnes magras.
Como Servir: Entre 7º e 9ºC
Teor Alcoólico: 11,9% Vol.