Nome: São Domingos
Classe: Vinho Branco
Região: Bairrada
Designação: D.O.C. Bairrada
Castas: Maria Gomes (80%) & Bical (20%)
Os vários “terroir” da Bairrada têm excelentes condições para produzir vinhos brancos e com grande potencial de envelhecimento.
Notas de Prova: Intenso aroma floral, evidenciando notas cítricas e fruta branca delicada. A boa estrutura em boca, suave e de acidez bem integrada, confere ao conjunto equilíbrio e elegância.
Sugestões Gastronómicas: Especialmente indicado para pratos de peixe grelhados ou de caldeirada
Como Servir: Entre 16º e 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Enólogo: Susana Pinho