Aguardente Velhíssima São Domingos

Nome:  Aguardente Velhíssima São Domingos

História:
SÃO DOMINGOS é símbolo de qualidade em aguardente, proveniente da destilação de vinhos seleccionados. Oferece uma excepcional harmonia de aromas florais combinando notas de fruto suaves com notas de madeira e surpreendente riqueza aromática proveniente dos 3 anos de estágio em casco de carvalho da região de limousin terminando com um toque de baunilha, permitindo fazer brilhar as suas qualidades.

Castas:  Uvas aromáticas e produtivas

Destilação:  Destilação atempada de vinhos jovens em alambiques antes da fermentação malolática.

A Prova:  Ligeira intensidade aromática, notas frutadas, num tom delicado e fino. Na boca ganha complexidade e longa duração. (and long-lasting)

Consumo:  Servir em cálice de balão à temperatura de 20ºC depois da refeição como digestivo.
A Aguardente Velha São Domingos servida em copo de long drink com água mineral (com ou sem gás), soda, gin geral ou agua tónica é deliciosa, cheio de personalidade e muito refrescante.

Graduação:  40% Vol.